塩引鮭は新潟村上の年取り魚

昨日、塩引鮭をうけとりましたのでご連絡いたします。 素早い対応をしていただき感謝しております。
村上の塩引き鮭は県内に住んでおりますが贅沢なこの時期の一品として、
あまり口に出来ない品物なので今年の年取りは家族一同たいへん期待して大晦日を待っているしだいです。
頭とかはお袋が昆布巻き辺りにするのではないかなぁ　と思います。
この度はありがとうございました。
簡単ではありますがご挨拶まで。

塩引鮭到着しました。 きれいで、うまそうな鮭ですね。
お使いもので、届けた人も「ぅわー・・・」と声をあげて、感動してくれました。
またヨロシク御願いします。

生鮭を白焼きにし、熱々をだし醤油に漬け込む鮭の焼漬け

この度はお世話になりました。 昨日塩引鮭と鮭の焼漬け、いくら醤油漬けが届きました。
お正月用でまだ食して居りませんが、 皆喜ぶと思います。
煮ダコだけ少しお味見致しましたが、とっても美味しかったです。
どうぞよい年をお迎え下さい。

鮭の飯寿司は日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。

鮭の飯寿司がすごくおいしいので人にあげようと思います。

鮭の酒びたしや鮭の飯寿司、鮭の焼漬けなど商品到着を楽しみに待っています。
うおやさんの商品は味が素晴らしく、どこに差し上げてもはずかしくないです。

薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なます

鮭の飯寿司と鮭の氷頭なます、知人から頂いたら美味しかったので注文します。

塩引鮭、大変美味しくて食べてしまいました。またお送りください。

お世話になってます。 私は初めてですが、兄はしょっちゅうインターネッットから塩引鮭など注文しています。
美味しいので私もお願い致します。

塩引鮭は特に厳選した秋鮭（雄鮭）を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。

友人からおたくの塩引鮭を送ってもらったら女房がえらく感激していました。
ぜひお使い物に使いたいと言いますので今回の注文になりました。

『うおや』さんの名前は村上に行くたび、お店の前を通っていましたので、 覚えていましたが、
この前、何かのテレビ番組で紹介されていましたので、 商品を見なくても信用出来ると思い、
塩引鮭を購入させて頂きます。
また、近くに行きましたら、お店のほうにも伺いたく、宜しくお願いします

迅速に送ってくださり、また、いくら醤油漬けもとても美味しく喜んでおります。 ありがとうございました。

村上市小町のおばからお宅の鮭の飯寿司を頂きます とても美味しいので今回は自分で注文します

先日、これいくら.comで、御社の鮭が当りました者です。
贈っていただくについて、電話番号を間違えていたりしてお手数を おかけしましたが、
今朝無事ヤマト便で鮭ものがたり届きました！！
もう、さっそく２００余年の伝統の味を　お昼に賞味させていただきました。
まず、鮭の味噌漬けから頂きましたが、上質、上品な味にぷりっとした身も 心地良く、皮と脂の具合はカリッ焼けてこの上なく
まさしく鮭の醍醐味の 旨さです。
おいしかった～。ホントおいしかったです。
ご馳走様でした。しあわせです。
ひと足早く　お正月気分を味わいました。
本当にこのたびは　ありがとうございました。心より御礼申します。

飯寿司は、昔から村上に伝わる保存食「なれずし（熟寿司）」の一種です。

前回頂いた鮭の飯寿司がとってもおいしかったです。 なくなりましたのでまた注文いたします。

塩引鮭といくら醤油漬け人から貰って美味しかったので御歳暮に使いたいと思います。 カタログ送ってください。

去年頂いた塩引き鮭がすっごく美味しくて、 しかも一切れずつ真空パックでしたので使いやすかったです。
今年もお願いしようと思います。

いくら醤油漬けお友達が美味しいと推薦してますので、 今回暮れにいろいろお願いしようと思います。
暮れは何日まで発送可能ですか？

「鮭の飯寿司」は村上の正月料理として古くから親しまれてきたふるさとの逸品

鮭の飯寿司はたいへん美味しいですね。正月用に購入しましたが、つまんで見ましたらとても美味しかったので全部食べて無くなってしまいました。また追加でお願いします。

御心遣いを頂き有難う御座いました。貴店のご発展をお祈りします。
先様にも鮭の飯寿司は喜んで頂きました。
今後ともどうぞよろしく。

飯寿司大好評です。
タラコご馳走さまでした。
おばさん、お元気で。

鮭の飯寿司を美味しく頂いております。
ご家族皆様どうぞ良いお年をお迎え下さい。

鮭の飯寿司は最初知らなくて五目御飯のようなものかと思っていましたが、全く違ってお酒のお
つまみとしていただくとものすごくおいしいです。
前略　貴社製品の購入に関しお世話になっております。
この度は初めての注文にも拘らず、沢山の塩引き鮭をサービス頂き恐縮致しております。
ありがとうございました。
お送り頂きました製品は早速我が家で頂いたり、友人に配ったりしました。
まだ、飯寿司しか封を切っていませんが、母が言っておりましたように期待通りの美味しさでし
た。
また、注文を致しますので宜しくお願い申し上げます。
村上は雪と寒波に見舞われるという何十年振りかの年の瀬になっているようですが、風邪等ひか
れませんようご自愛下さい。
取り急ぎ御礼のみにて失礼申し上げます。

お世話になっております。
Ｍです。ご連絡ありがとうございました。
ご連絡いただいた後で申し訳ございませんが、
「氷頭なます」を１パック追加していただけませんでしょうか。
こちらの商品と、飯寿司がとても気に入っていまして、
とても楽しみにしているのです。
お正月に両親のところに持って行きたいと思いますので、
追加していただけますよう、お願いいたします。
そちらの方は雪が大変だと思います。
体にお気をつけて。
請求書昨日配信されましたので早速郵便局から送金しました。
飯寿司を受け取った人からいい物を贈られて良かったとの連絡が入っています。
すべて貴店のおかげと感謝しています。
サ－ビスの山海漬ごちそう様でした。
鮭の飯寿司とっても美味しく頂きました。

小生、村上出身でＴ酒店のＥ郎さんやＩ精肉店のＩ子さんと同級生だった者です。
現在茨城県に住んでおりますが、村上の郷土料理をこちらの人に紹介しようと思い
実家に問い合わせたところ御社の製品が美味しいと教えてくれました。

早速ご連絡いただきありがとうございます。

鮭の酒びたし、酒好きにはたまらないですね

鮭の酒びたしは正月のつまみとして楽しみにしています。

飯寿司、麹の味がよく結構なお味でした

●そろそろ飯寿司はできましたでしょうか？
うおやさんの飯寿司のファンで毎年買っております。
私もいろいろのところの飯寿司を食べていますが、お宅の飯寿司が村上中で一番美味しいです。

●東京新聞で嵐山先生の書かれた記事を見ました。
「鮭の飯寿司」を私と娘のところに送ってください。
私も「わくわく」して待っております。

●お宅の飯寿司はとってもいい味です。他のはもう食べられませんね

●東京新聞嵐山先生記事、鮭の飯寿司　こんな美味しいものはない

●塩引き鮭も鮭の飯寿司もとても美味しかったです。

●沢山のサービスどうもありがとうございます。
とても嬉しいです。
母はもう年なのですが、うおやさんの味がピッタリだったようで、
食卓に出すたびに「これ、美味しいわね」と言って食べています。
特に飯寿司が好きなようです。
また、注文させていただきます。
どうもありがとうございました。

●塩引き鮭、飯寿司、氷頭なます、全部美味しく頂きました。感謝。
価格変更・新商品・期間限定商品・特売品・のありました折には
是非案内をお願いします。

飯寿司は村上ではお正月料理の定番として、昔から親しまれています

●友達と飲んでいて鮭の飯寿司の話になり、
あれはおいしいけど何が入っているんだと言うことでお伺いします。
鮭のなわたはいつ頃までありますか？
どうぞお元気で。

●先日は鮭の飯寿司、有難う御座いました。
寒い時期には寒風干しの鮭もお作りになるんでしょうか？
ではまた後日。

●日報のＭさんを通じ、鮭の飯寿司や塩引き鮭を永年美味しく頂いているものです。
今回は直接の注文です。
よろしくお願いします。

●早いもので今年もまたお歳暮手配の時期がやってまいりました。
お元気でご活躍の事と思います。
先ほどインターネットにて3回に分けて計8件分の注文をいたしました。
村上の鮭を毎年お届けしている方々です。
何かあれば携帯にでもご連絡下さい。

飯寿司…おいしいですね。新鮮な材料が入るからこそできるお料理ですね。

●各駅停車の列車旅の途中に立ち寄り、美味しいものに巡り合いました。
飯寿司は格別でした。
今回数品注文したところ、サ－ビス品を加えて頂き感謝いたします。

●飯寿司…おいしいですね。新鮮な材料が入るからこそできるお料理ですね。

塩引き鮭の切り身を購入してきたのですが主人が大変気に入りました

●早速、塩引き鮭６箇所、送って戴きまして皆さんには喜んでもらえました。

●ありがとうございました。代金を今日、郵便局に振込みました。
（ご質問）「むらかみ町屋再生プロジェクト」の会員となり、
「１割引券」を3,000円分持っていますが、今回の買い物で使わせて戴けるでしょうか？
使えるのでしたら今度、お店へ行った時にお願いします。よろしくお願いします。

●３月の末人形さま巡りにお邪魔しまして、塩引き鮭の切り身を購入してきたのですが、
主人が大変気に入りましたのでまた購入させていただきます。

●10年ほど前のこの季節に村上の町を訪れたことを思い出します。
笹団子が店先に並んでいる頃でしょうか？
さて、いつも美味しい頼りを楽しみにしています。

●御世話になります、Sです。
本１５日午前１０時２０分、鮭のかほり漬商品を拝受致しました。
有難うございます。
相変わらずの迅速な御手配、
心から感謝申し上げます。
こちらは、本当に暖かくなりました。
桜もモウ終りです。
今年もお花見とは縁がありませんでした。

●結婚で、大分から仙台にきました！！
「はらこ飯」の事を知りました！
すごく気になるので食べたいです！！

なんだか懐かしい味の塩引き鮭で、旨みも凝縮って感じでご飯がとっても美味しかったです。

●先日、塩引き鮭を送っていただきました見附市のNです。
綺麗な化粧箱に一つ一つ切り身を真空包装していただきましてありがとうございました。
当方はあまりの綺麗さと清潔さにビックリしました。
さっそく焼いて皆で食べました。
おいしい！の声で家族の顔はニコニコでした。
なんだか懐かしい味の塩引き鮭で、旨みも凝縮って感じでご飯がとっても美味しかったです。
あくる日はおにぎりの中に入れたのですが、これまたおいしい！
また無くなりましたら注文いたします。
おりがとうございました。

●いつもお世話になっております。
昨晩、塩引き鮭・お扶届きました。
お惣菜もありがとうございます。
今晩の夕食に楽しみに頂きます。
お代ですが、風邪をひいてしまい、郵便局まで行くのが辛いので、今朝、銀行にお振込みしました。
確認お願い致します。
こちらは、インフルエンザが大流行しております。
お風邪に気をつけてお過ごしください。
取り急ぎメールいたしました。

●今月、人形様祭りを見学させていただいた時、殿様弁当でこの味を知りました。本当においしかったです。
ご面倒でもよろしくお願いいたします。

●早大のＹさんの幼馴染です。塩引き鮭や飯寿司がとても美味しいと聞き楽しみに注文させて頂きます。

●個人的に、私は秋田の出身でして、うおやさんの商品は以前から知っておりました。
この機会にぜひ紹介させていただけたらと思います。

●近隣のスーパーの鮭は美味しくないものが多いので、
最近、私の母は貴店の塩引き鮭しか食べなくなりました。
幸い日持ちがするので、切らさないように送っている次第です。

例年大人気を誇るこの塩引鮭こそはまさに「村上ならでは」の逸品です

●暮れに頂きました塩引鮭は今までで、一番美味しかったです。
塩加減が丁度よかったです。
親戚の家でもうおやさんのファンで岩牡蠣など送って頂いてるそうですね。
娘婿は長く一等書記官として家族でパリに住んでおりました。
職業柄、とてもお口のこえている人ですがお正月に出しましたハラコ、
北海道で食べたのは生臭かったけど、これは美味しいと申して居りました。
●前回の塩引き鮭は、今までも美味しかったのですが、格別に美味しかったです。
夜は必ずおりますので、19時以降の便にしてください。
よろしくお願い致します。
●塩引鮭のプレゼントとてもうれしく早速いただきました。美味しいの一言。
次回の注文は（明太子）をと思っています。
ありがとう御座いました。

●塩引鮭、娘からもらったのですが、美味しかったので1尾注文します。

●おいしい、美味しいネ。初めての事でした。
又、お願い致します。お友達にも話をしました。皆、喜んで居ります。

●美味しい塩鮭届きました。家内からとても喜ばれました。
有難うございます。（サービスのカニ、有難うございました）

飯寿司、麹の味がよく結構なお味でした

●飯寿司がとても美味しかったのでまたお願いします。

●先般、鮭の飯寿司他大変美味しく頂きました。
何分年寄り２人、少量で申し訳けございませんが次の品物お送り下さい。

●飯寿司、麹の味がよく結構なお味でした。
こんなに美味しい飯寿司にめぐり合えてうれしいです。
昔、半年ばかり村上に通ったことがございますが、
最近は行っておりませんがこれからもよろしくお願いします。

鮭の飯寿司

●母が村上出身なので鮭の飯寿司とおもちをプレゼントのつもりで購入しました。
とても美味しいお餅が食べれて母も大満足だったようで良かったです。
またお気遣い頂いてありがとうございました。
鮭の飯寿司というものを初めて食べましたがとても美味しかったです。

●注文内容（鮭の飯寿司、氷頭なます）間違いありません宜しくお願いします。
御市肴町H整骨院の先代先生が私の旧制中学時代の恩師で、
当時村上の話をよく聞かされ懐かしい思いがしており
ます。５０年前訪れ瀬波温泉え泊った覚えがあります。
鮭の遡上する三面川、それを
運ぶ馬車の鈴の音。
その時期に行ってみたいと思っております。
では宜しく

●飯寿司はいつもT荘の会長が送ってくれていますが、
今回は自分で買います。

●お手数かけました。
飯寿司、最高の味です。

●鮭の飯寿司、いくら無事届きました。
お手数をお掛けしました。
岩のり、ご馳走様でした。いつもすみません。

鮭の氷頭なます

●2日ほど前に飯寿司、氷頭なますの商品受け取りました。
サービスで鮭をいれていただいたようで、どうもありがとうございました。
機会があれば今シーズンもう一度ぐらい飯寿司の注文
ができればなあと思っております。
そのときはよろしく
お願いいたします。

●鮭の味噌漬・かほり漬セッ迅速かつ丁寧な対応で本当にありがとうございました。
いつも利用していますが、大変おいしくいただいております。

●予定通り本日午前、鮭のかほり漬、氷頭なます他注文品確かに受領致しました、有り難う御座いました。
なお、代金は午前中に振り込みました、ご確認下さい。
今後も宜しくお願い申し上げます。
寒さが厳しい日が続きますが、くれぐれも風邪などお召しにならないよう
十分ご注意下さい、

鮭の飯寿司（いいずし）

●飯寿司と塩引鮭３１日に届きました。
お手配とプラスサ－ビスに厚く御礼を申し上げます。
有難う御座いました。
益々のご発展をお祈り申し上げます。

●お歳暮として鮭の飯寿司、鮭の味噌漬をお送りしました。
とても喜ばれてこちらも安心しました。

●メールの返信有難うございます。
1月8日という希望をかなえていただき、とてもうれしいです。
鮭の飯寿司、氷頭なます明日楽しみに待っています。

●毎年美味しい塩引き鮭やお米を有難う御座います。 一粒一切楽しんで戴きます。

鮭の焼漬けは越後村上うおや伝統の老舗の味です

●鮭の飯寿司、鮭の焼漬大変美味しく頂きました。
サ－ビスに豆もちまで入れて頂きありがとう御座いました。

●お餅を有難う御座いました。又お願いします。

うおやさんの「いくら醤油漬」に魅せられてすっかりＰＲマン状態です

●いくらが届き、家族で美味しく頂きました。
400gと量もたっぷりとあって驚きましたが、
いくら醤油漬はとても美味しいお味付けで、子供も大喜びでした。
また、無理を言って塩引き鮭を送っていただき、
ありがとうございました。新巻鮭とは違って、
とても優しい塩加減で、塩引き鮭の身もとても柔らかく、
ご飯がすすみました。
贅沢な夕食が楽しめました。本当にありがとうございました。

●いくら醤油漬、先日送って頂きましてありがとうございます。
いくらがとても美味しかったので、また注文致します。

●午前中にいくら醤油漬が届きました。
早速家族でいくら丼にして食べました。
とても美味しかったです。
家族も喜んでおりました。

飯寿司は村上ではお正月料理の定番として、昔から親しまれています

●今、主婦のグループ５人でうおやさんのＨＰを楽しく拝見しています。
鮭の飯寿司は皆さんはじけての体験でしたがおいしくて感動しました。
又、１７日は楽しみの食事会なので塩引き鮭他
必ず午前中に届けてくださいね。

うおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込んだ鮭の味噌漬

●鮭の味噌漬は今回2度目の購入ですが、大変親切で、商品も大変よいです

塩引き鮭、鮭の飯寿司、いくら醤油漬

飯寿司は村上ではお正月料理の定番として、昔から親しまれています

●旨い塩引が食いたいと言っていた父に送ったところ、 ”これは塩が枯れてて実にうまい”と大喜びでした。 今度は秋の生鮭もいいかな．と．考えております。 おいしかったです。

●先日送っていただいたお試し４点切身セット、とても美味しくいただき、 大変主人も喜んでおりました。 私ども、二人なので二切れづつパックされてとても重宝致しました。

●毎年ありがとうございます。 塩引き鮭は送り先の方にも喜ばれています。

●大変お世話になりおいしい鮭をお正月にいただきます。 良いお年をお迎えください。

●いつも最高の塩引き鮭をありがとうございます。 我が郷里のほこりです。

●いくら醤油漬、絶品とのことでした。 たこもとてもおいしかったそうです。 ありがとうございました。

●うおやさんのいくら醤油漬が一番のこの季節の楽しみです。

●いろいろお手数をお掛けし、申しわけございませんでした。 鮭の頭の入った「あら」、はらこ、氷頭なます、 もちろん塩引き鮭もみんなおいしくいただきました。

2000.12.21　飯寿司（ご購入）　埼玉県　女性

●鮭の飯寿司依頼どおりの日時に受け取りました。 今年も、皆様からおいしいと喜ばれました。 ありがとうございました。

●我が儘をきいていただきありがとうございました。 先様に大変喜んでいただきました。

●毎年村上名産の鮭を食べさせていただけて本当に幸せです。 久しぶりに故郷の味を楽しめます。本当に有難うございました。 これからもどうぞよろしくお願い致します。

最上級の旬の鮭の子を使用した　いくら醤油漬。

●このたびは塩引き鮭をはじめ、本当においしい品々有難うございました。 こんなに美味な「いくら醤油漬」は初めて口にしました。幸せです。

●塩引き鮭は大変美味で焼いたり、玉葱スライス、香采などとマリネにして食しております。

●送ってもらいましたもずく、たらのこ、とてもおいしいです。 ?塩引き鮭は最高ですが、こちらでもう少し乾燥させようかと思っているのですが、 ?都会ではなかなか難しく悩みます。

●塩引き鮭は大変おいしかったと、長岡出身の友人が４０年ぶりと喜んでました。 ?有り難うございました。年の暮れの１番のごちそうだったと言っていました。

●塩引き鮭はとても脂が乗っていておいしかったです。
今年の年末もお願いします。

●新潟出身の義理の両親にお歳暮として塩引き鮭を贈ったところ、 「懐かしい味でとても美味しかった」 と大変喜んでもらえました。

塩引き鮭は程よい塩加減でご飯がすすみます。

塩引き鮭、いくら醤油漬、飯寿司

嵐山光三郎先生

●塩引、いくら醤油漬、飯寿司みんなうまいです。
1999年の暮れは、うおやの魚を食べて、
ぬる燗のみつつ、しみじみとすごすに限ります
飯寿司は氷頭がぐりぐりときてハラコとの相性がよいです。
ウドを入れてるところが技ありですね｡
（難をいうと酒飲みの私にはちょっと甘すぎるけどね・・・）
でもカクベツに上等です。

塩引き鮭、いくら醤油漬、鮭の飯寿司

村上と言えば何といっても「塩引鮭」

●鮭の塩引き親子届きました。ありがとうございます。
とっても美味しかったです。
イクラは、量もたっぷりあってもちろんおいしかったのですが、
塩引き鮭の味に驚きました。
「いつも食べてる鮭と全然違う！！！」
鮭独特の生臭い感じが全くなくて、身にものすごく甘味がありました。
あんまりおいしくて、夫の両親にもお裾分けしました。
おいしいものって、人と分かち合いたくなるものですね・・・。
それから、一緒に送られてきた、「鮭の飯寿司」
ものすごく美味でした・・・。なんであんなにおいしいの？
こりこり、ぷちぷちした食感がたまりませんね。
特に夫は、「この、こりこりっとしたもの、なんだ？！」
と大変な気に入りようでした。
何から何まで美味しくて、本当にありがとうございました。

鮭の飯寿司は村上地方のお正月の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です

●塩引き鮭、今月の２０日に配達してもらいました。とってもおいしかったです。
全て家族７人のお腹に入ってしまいました。

鮭の飯寿司

鮭の飯寿司は村上地方のお正月の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です

●越後村上うおや様
鮭の飯寿司を確かに受け取りました。
とても珍しい食べ物で、家族全員で分け合って
いただきました。
こういうふうに材料をアレンジする料理ははじめてで、
驚くとともに、感動しました。
とーーーってもおいしいです。
どうも有り難うございました。
美味この一語に尽きます。
なにかものを食べて、こんなにイが気持ちよくすっきり
したのは、空前にして絶後でした

●清霜澄空の季節ますますご繁盛のことでしょう。
当方の一方的な勝手なお願いで三面側の鮭いろいろを御恵送により久々の味をたんのうしております｡
飯寿司はことのほか素晴らしいです。
柳カレイや干物なども後日お願いしたいと思っています｡