「鮭の酒びたし」カテゴリーアーカイブ

大晦日とお正月は村上の鮭、塩引鮭が欠かせないものでした

村上の鮭 塩引鮭切身一鰭
大晦日とお正月は村上の鮭、塩引鮭が欠かせないものでした

こんにちは。新潟から県外に嫁ぎましたが、
お正月はやっぱり実家と同じように 村上の鮭、塩引鮭を食べて過ごしたいと思い、
こちらで「鮭特別セット」を購入 したいのですが、
配送日を年末近くでお願いしてもよろしいでしょうか?
年末近くまで注文を待って、もし品切れになると悲しいので、今から予約という形で。。
実家では、大晦日とお正月は、のっぺとともに村上の鮭、塩引鮭が欠かせないものでした。
遠くにいながらにして、大好きな故郷の味を楽しめるなんて、うれしいです。
それでは、後ほど注文させて頂きます。ありがとうございました。

いつも塩引鮭人からもらっています。
とても美味しいので注文します。

鮭の焼漬け
鮭の焼漬けは越後村上うおや伝統の老舗の味です

昨日送ってもらった鮭の焼漬け、本当に美味しいですね。
いまパンフレットをみて、他の物も注文してみようと思っています。
またよろしくお願いします。

鮭の酒びたし
鮭の酒びたし、酒好きにはたまらないですね

先日、店にお寄りし、岩のり・イカの一夜干し・鮭の酒びたしなどを求めて帰りました。
店頭で、酒びたしのコーナーに切れ端と思われる1000円のパックがあり、 それを2パック求めました。
食べてみて、歯ごたえがあり気に入りました。 それはHPには出ておりませんが、送って頂けないでしょうか。

いつもお世話になります。 大変おいしい鮭の焼漬とお米なのでまた注文します。 楽しみにしております。

受け取りました。早速鮭の焼漬を昼食に頂きました。 驚きました。 わすかな数量なのに丁寧な装丁にまず感心しました。
だし醤油と生鮭の味がよくまざり心よい甘さとなっていました。 最高でした。
久しぶりに叉食べたくなる味に出会いました。

鮭の飯寿司
鮭の飯寿司は村上地方のお正月の味として古くから親しまれてきたふるさとの逸品です

以前、観光で立ち寄ったことがあります。 笹結びや鮭の飯寿司が美味しかったことを覚えています。
今回は塩引鮭を注文します

いくら醤油漬け
いくら醤油漬け、本当に絶品の味です

本人誕生日です。 貴店のいくら醤油漬けをご指名ですので宜しくお願い致します。

いつも「越後村上うおやだより」をお送り頂き、ありがとうございます。
毎朝、ラジオを聞きながら身支度しているのですが、
今朝は、「きょう11月11日、新潟の村上市では、鮭の日にちなんで 『鮭魂祭』が行われます」との放送がありました。
新潟・村上市と聞くと「越後村上うおや」が思い出され、とても懐かしく身近に感じます。
皆様お元気でいらっしゃいますか? またご当地村上を再訪できる日を楽しみにしています。 向寒の折り、うおやの皆様、どうかお元気で! とり急ぎ

鮭の飯寿司つまんで見ましたらとても美味しかったので全部食べて無くなってしまいました

鮭の飯寿司
「鮭の飯寿司」は村上の正月料理として古くから親しまれてきたふるさとの逸品

鮭の飯寿司はたいへん美味しいですね。正月用に購入しましたが、つまんで見ましたらとても美味しかったので全部食べて無くなってしまいました。また追加でお願いします。

御心遣いを頂き有難う御座いました。貴店のご発展をお祈りします。
先様にも鮭の飯寿司は喜んで頂きました。
今後ともどうぞよろしく。

飯寿司大好評です。
タラコご馳走さまでした。
おばさん、お元気で。

鮭の飯寿司を美味しく頂いております。
ご家族皆様どうぞ良いお年をお迎え下さい。

鮭の飯寿司は最初知らなくて五目御飯のようなものかと思っていましたが、全く違ってお酒のお
つまみとしていただくとものすごくおいしいです。
前略 貴社製品の購入に関しお世話になっております。
この度は初めての注文にも拘らず、沢山の塩引き鮭をサービス頂き恐縮致しております。
ありがとうございました。
お送り頂きました製品は早速我が家で頂いたり、友人に配ったりしました。
まだ、飯寿司しか封を切っていませんが、母が言っておりましたように期待通りの美味しさでし
た。
また、注文を致しますので宜しくお願い申し上げます。
村上は雪と寒波に見舞われるという何十年振りかの年の瀬になっているようですが、風邪等ひか
れませんようご自愛下さい。
取り急ぎ御礼のみにて失礼申し上げます。

お世話になっております。
Mです。ご連絡ありがとうございました。
ご連絡いただいた後で申し訳ございませんが、
「氷頭なます」を1パック追加していただけませんでしょうか。
こちらの商品と、飯寿司がとても気に入っていまして、
とても楽しみにしているのです。
お正月に両親のところに持って行きたいと思いますので、
追加していただけますよう、お願いいたします。
そちらの方は雪が大変だと思います。
体にお気をつけて。
請求書昨日配信されましたので早速郵便局から送金しました。
飯寿司を受け取った人からいい物を贈られて良かったとの連絡が入っています。
すべて貴店のおかげと感謝しています。
サ-ビスの山海漬ごちそう様でした。
鮭の飯寿司とっても美味しく頂きました。

小生、村上出身でT酒店のE郎さんやI精肉店のI子さんと同級生だった者です。
現在茨城県に住んでおりますが、村上の郷土料理をこちらの人に紹介しようと思い
実家に問い合わせたところ御社の製品が美味しいと教えてくれました。

早速ご連絡いただきありがとうございます。

鮭の酒びたし
鮭の酒びたし、酒好きにはたまらないですね

鮭の酒びたしは正月のつまみとして楽しみにしています。

 

特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました

塩引き鮭
特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました

●最初に、切り身のセットとモズク、2回目は、塩引き鮭を送ってもらいました。
すべておいしくて、特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました。
ただ、きるのが大変で、今度は切って送ってもらおうと思っています。
今後ともよろしくお願いします。

●この度はお手数をおかけし有難うございました。
鮭の酒びたし 切身セット、各々様に喜んでいただき嬉しく存じております。
この上もよろしくお願いいたします。

●塩引き鮭、飯寿司、いくら醤油漬、親の故郷で非常に喜ばれました。
ありがとうございます。

うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました
うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました

●先日は突然の訪問に対しまして大変なお心ずかいを戴き
誠に有難うございました。
早速ですが昨日塩引き鮭 岩牡蠣 鮭の酒びたしが無事到着いたしました
またおみやげなど戴き恐縮いたしております。
又新潟に行く機会がありましたらお寄りいたしたく
おもっています。では女将様ほか皆様の益々のご発展とご健康をお祈りいたします。
御礼のみにて失礼いたします。

●今晩は。大変ご無沙汰しております。業務多忙の折、休日が中々取れず、
自宅のパソコンに向う時間がありません。
8月4日に妻の母と義姉夫婦が拙宅を訪問する計画があり、
今回も少ない注文ですが、岩牡蠣やあわび、いくらを
妻からぜひ母に食べさせてやりたいとの話があり、
かつ、小生も久しぶりに本物の食材を賞味したく注文します。
宜しくお願い致します。

●いつもお世話になっております。
うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました。
また贈答用の鮭の味噌漬、焼漬もたいへん喜ばれました。
ありがとうございました。
暑さも厳しくなってまいりますので、お体お気をつけて下さいませ。