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味・香りともに昨年初めて貴社の塩引鮭を食べたときと全く同じでした

塩引鮭といくら醤油漬け
旨み満点【塩引鮭】と 【いくら醤油漬】の最強コンビ!

塩引鮭といくら醤油漬けいつも楽しみにしています。 よろしくお願いいたします。

早速パンフレット送ってくださり有難う。 いくら醤油漬けと鮭の飯寿司が届くのが楽しみです。

村上の知人からいただきましたが、鮭のかほり漬けが美味しいですね。 大変気に入りました。

わざわざ、電話していただきありがとうございます。 正直、迅速かつ丁寧な対応していただきびっくりしました。
ありがとうございます。 塩引鮭といくら醤油漬け楽しみにしてます♪

塩引き鮭 切身
村上と言えば何といっても「塩引き鮭」

昨晩塩引き鮭を焼いて食べましたが、昨年のものと同様に、 箸を入れると木の年輪のように身がほどけ、
味・香りともに昨年初めて貴社の塩引き鮭を食べたときと全く同じでした。
貴社の商品の品質が変わっていないことを確認し安心しました。

いつもおいしい魚をありがとうございます。
年末~お正月用に塩引鮭といくら醤油漬けを注文したいと思っていますが、
年内の最終出荷日を教えて下さい。
お忙しいところ恐れいりますが、よろしくお願いいたします。

鮭の飯寿司
飯寿司は村上ではお正月料理の定番として、昔から親しまれています

私は旧神林の出身でこの時期になると鮭の飯寿司が恋しくなります。
いくら醤油漬けも大好きなので楽しみにお待ちしています。
尼崎の友人にもはらこ喜んでいただけると思います。

いつもは人から貰っているのですが、うやさんの塩引き鮭は大好きなので、
一本美味しいところをお願いします。

塩引鮭親子いつも楽しみにしています。よろしくお願いいたします。

いくら醤油漬け
最上級の旬の鮭の子を使用した いくら醤油漬け

早速パンフレット送ってくださり有難う。 いくら醤油漬けが届くのが楽しみです

いろいろ飯寿司を食べていますがお宅の飯寿司が村上中で一番美味しいです

飯寿司、麹の味がよく結構なお味でした
飯寿司、麹の味がよく結構なお味でした

●そろそろ飯寿司はできましたでしょうか?
うおやさんの飯寿司のファンで毎年買っております。
私もいろいろのところの飯寿司を食べていますが、お宅の飯寿司が村上中で一番美味しいです。

●東京新聞で嵐山先生の書かれた記事を見ました。
「鮭の飯寿司」を私と娘のところに送ってください。
私も「わくわく」して待っております。

●お宅の飯寿司はとってもいい味です。他のはもう食べられませんね

●東京新聞嵐山先生記事、鮭の飯寿司 こんな美味しいものはない

塩引き鮭も鮭の飯寿司もとても美味しかったです。

●沢山のサービスどうもありがとうございます。
とても嬉しいです。
母はもう年なのですが、うおやさんの味がピッタリだったようで、
食卓に出すたびに「これ、美味しいわね」と言って食べています。
特に飯寿司が好きなようです。
また、注文させていただきます。
どうもありがとうございました。

●塩引き鮭、飯寿司、氷頭なます、全部美味しく頂きました。感謝。
価格変更・新商品・期間限定商品・特売品・のありました折には
是非案内をお願いします。

塩引き鮭、主人が皮までバリバリ食べていた。

塩引き鮭は皮もパリットとして美味
塩引き鮭は皮もパリットとして美味

 

●今日は塩引き鮭を焼いて見ました。
鮭を1週間ほど塩漬けし、その後水出し、陰干ししたものだ。
比べるのも悪いけど、スーパーで売っているのとは全く違う大きな立派な切り身。
見た目は塩鮭って感じじゃないんだけど。
食べてみると・・・程よい塩加減。
普通の塩鮭とは違い、味がマイルドというか上品というか。
身も食べているとポロっと取れて食べやすい。
皮もパリットとして美味、
普通の塩鮭では塩が付き過ぎて、辛くて食べない主人が皮までバリバリ食べていた。
優しい塩味でとても気に入ったみたい。
高級塩鮭なんだから、もう少し味わって食べて欲しいんだけどな・・・
まったく・・・ε~( ̄、 ̄;)ゞフー・・何日も食べてない人のように、ムシャムシャ。
でも、その気持ちは判る。あと2切れ残っているのが楽しみ!

●ホカホカご飯に「いくら」をのせて・・・。5人分、
山盛りにしたのに、まだ、オカワリ出来るほどタップリ入っています。
まず、ひと口。「プチップチッ」の嵐で、美味しさと、
香りが、口の中いっぱいに広がっていきます。
「んーっ!!」と唸りながら、息をつく間もなく、全員、終止、無言で完食いたしました。
今、思い出しても、また食べたい程です。
こんなに美味しい「いくら」は家族全員、食べた事ありません。

2日目は「塩引き鮭 」と「鮭の飯寿司」をいただきました。
「鮭の切り身」、調味液に浸かっていて、上品な味で、ご飯が、とてもすすみました。
「飯寿司」は、オカズ、というよりは、「お酒のお友」という味で、
主人と父の「お気に入り」になったようです。

●わ~すごい!!どこの高級料亭からの贈り物?って思わせる
豪華で素敵な箱の中から越後の厳選されたはらこ(いくら)と
鮭の飯寿司(鮭、いくら、数の子を中心に麹で漬けたもの)と塩引き鮭が入ってました。
これは大事な人に送ったら喜ばれること間違いなし。
だって見ただけでご飯が早くほしくなるし、値段よりも数倍高そうに見えるんですもの。アハハ

こんなに美味しい鮭とイクラは食べたことが無い!

イクラ醤油漬
「イクラ」もぷっくりつやつやで、何より感心したのは、
お出汁が効いていて、お味のバランスが絶妙で、上品でした。

 

●早速いくらや塩引鮭のの頭中骨・戴きました。家族共々大変美味しかったです。

●新年おめでとうございます。
昨年12月22日に塩引き鮭とイクラを注文したものです。
塩引き鮭もイクラも、大変美味しかったです。
塩引き鮭は味が乗って、けれども脂臭くなく、
旨みの濃いほんとうに美味しい鮭でした。
焼くと、ほんのり黄金がかって、姿も美しいですね。
また1切れずつパックになっているので、冷凍保存するにも
とても便利でした。
また、「イクラ」もぷっくりつやつやで、何より感心したのは、
お出汁が効いていて、お味のバランスが絶妙で、上品でした。
長岡出身の夫も、こんなに美味しい鮭とイクラは食べたことが無い!
と大喜びでした。
おかげさまで、美味しいお正月を過ごすことが出来ました。

●塩引き鮭はいつまでお取り扱いしていますか?
あまり美味だったので、シーズン終了までにまた注文しようかしら、
と思っています。
うおやさんには、夏に岩牡蠣と甘エビでもお世話になりました。
毎回、良質なものをお届けいただき、感謝しています。
今後ともよろしくお願いします。
美味しかったご報告まで。

●塩引鮭、飯寿司、氷頭なます、どれもおいしかったです。送った先にも喜ばれました。

●いつも美味しい品々を有難うございます。
又お醤油ハタハタも送って頂き楽しんでIいただきます。
有難うございます。

●いくら醤油漬(鮭の醤油はらこ)を再度お送り頂き、恐縮しております。
大変美味しく頂きました。お蔭さまで気持ちの良い新年が迎えられました。
また、来年よろしくお願いします。有り難うございました。