「いくら醤油漬」タグアーカイブ

新潟村上の年取り魚塩引鮭、家族一同たいへん期待して大晦日を待っているしだいです

塩引鮭一鰭
塩引鮭は新潟村上の年取り魚

昨日、塩引鮭をうけとりましたのでご連絡いたします。 素早い対応をしていただき感謝しております。
村上の塩引き鮭は県内に住んでおりますが贅沢なこの時期の一品として、
あまり口に出来ない品物なので今年の年取りは家族一同たいへん期待して大晦日を待っているしだいです。
頭とかはお袋が昆布巻き辺りにするのではないかなぁ と思います。
この度はありがとうございました。
簡単ではありますがご挨拶まで。

塩引鮭到着しました。 きれいで、うまそうな鮭ですね。
お使いもので、届けた人も「ぅわー・・・」と声をあげて、感動してくれました。
またヨロシク御願いします。

 

鮭の焼漬けといくら醤油漬け
生鮭を白焼きにし、熱々をだし醤油に漬け込む鮭の焼漬け

 

この度はお世話になりました。 昨日塩引鮭と鮭の焼漬け、いくら醤油漬けが届きました。
お正月用でまだ食して居りませんが、 皆喜ぶと思います。
煮ダコだけ少しお味見致しましたが、とっても美味しかったです。
どうぞよい年をお迎え下さい。

鮭の飯寿司
鮭の飯寿司は日本酒によくあい食通に喜ばれる珍味です。

鮭の飯寿司がすごくおいしいので人にあげようと思います。

鮭の酒びたしや鮭の飯寿司、鮭の焼漬けなど商品到着を楽しみに待っています。
うおやさんの商品は味が素晴らしく、どこに差し上げてもはずかしくないです。

鮭の氷頭なます
薄切りにした鮭の頭の軟骨と大根おろしを甘酢で割った氷頭なます

鮭の飯寿司と鮭の氷頭なます、知人から頂いたら美味しかったので注文します。

塩引鮭、大変美味しくて食べてしまいました。またお送りください。

お世話になってます。 私は初めてですが、兄はしょっちゅうインターネッットから塩引鮭など注文しています。
美味しいので私もお願い致します。

味・香りともに昨年初めて貴社の塩引鮭を食べたときと全く同じでした

塩引鮭といくら醤油漬け
旨み満点【塩引鮭】と 【いくら醤油漬】の最強コンビ!

塩引鮭といくら醤油漬けいつも楽しみにしています。 よろしくお願いいたします。

早速パンフレット送ってくださり有難う。 いくら醤油漬けと鮭の飯寿司が届くのが楽しみです。

村上の知人からいただきましたが、鮭のかほり漬けが美味しいですね。 大変気に入りました。

わざわざ、電話していただきありがとうございます。 正直、迅速かつ丁寧な対応していただきびっくりしました。
ありがとうございます。 塩引鮭といくら醤油漬け楽しみにしてます♪

塩引き鮭 切身
村上と言えば何といっても「塩引き鮭」

昨晩塩引き鮭を焼いて食べましたが、昨年のものと同様に、 箸を入れると木の年輪のように身がほどけ、
味・香りともに昨年初めて貴社の塩引き鮭を食べたときと全く同じでした。
貴社の商品の品質が変わっていないことを確認し安心しました。

いつもおいしい魚をありがとうございます。
年末~お正月用に塩引鮭といくら醤油漬けを注文したいと思っていますが、
年内の最終出荷日を教えて下さい。
お忙しいところ恐れいりますが、よろしくお願いいたします。

鮭の飯寿司
飯寿司は村上ではお正月料理の定番として、昔から親しまれています

私は旧神林の出身でこの時期になると鮭の飯寿司が恋しくなります。
いくら醤油漬けも大好きなので楽しみにお待ちしています。
尼崎の友人にもはらこ喜んでいただけると思います。

いつもは人から貰っているのですが、うやさんの塩引き鮭は大好きなので、
一本美味しいところをお願いします。

塩引鮭親子いつも楽しみにしています。よろしくお願いいたします。

いくら醤油漬け
最上級の旬の鮭の子を使用した いくら醤油漬け

早速パンフレット送ってくださり有難う。 いくら醤油漬けが届くのが楽しみです

塩引き鮭、ご先祖の伝統や技術を今日まで伝承してきた実績は凄いです

 

鮭ものがたり
村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ、塩引鮭、鮭の味噌漬、鮭のかほり漬、
鮭の焼漬、いくら醤油漬、鮭の酒びたし

おさかなと共に200年!現在の店主様で九代目を数えるとは、老舗中の老舗なのですね。
また、2007年10月1日には、創意工夫をこらして醤油を巧みに使いこなしている料理人を顕彰する
「醤油名匠」を受賞するなんて凄いです!! 越後村上うおや様のHPも拝見しました~。
こだわりと親しみが感じられ、掲載情報・商品にも安心感と信頼感が持てました。
本当に美味しい鮭製品や新鮮魚介類の提供を目指している姿勢や誠意、
厳選した逸品を知ってもらいたいと言うメッセージが伝わってきます。。。
1月に喜寿の誕生日を迎える祖母に、 至高の商品『鮭ものがたり』をプレゼントできたらなぁ~と

塩引き鮭切身
塩引き鮭切身と盛り付け

日本の歴史の凄さを感じます。 ご先祖の伝統や技術を今日まで伝承してきた実績は凄いです。
塩引き鮭、これから後にも是非伝えていただきたいですね

鮭の焼漬け
鮭のふるさと村上ならではの伝統の一品です。

毎年正月、村上の「〆張鶴」を嗜む会をやってます。それに鮭の焼漬を供します。

いくら醤油漬
いくら醤油漬、本当に絶品の味です

娘がくれた塩引鮭といくら醤油漬けが美味しかったので、 兄にも送ろうと思います。

塩引鮭は大好きで何時もiさんから購入しておりました。
友人が塩引き鮭は各お店によってお味が違うと言われ ネットでうおやさんを見つけお願いしました。
お手数をお掛けいたしました、宜しく。

塩引き鮭、人から頂いたらとってもおいしかったので、 今度は私が使わせていただこうと思います。

ご無沙汰しております。 いよいよ、ももひきが離せない寒さになってきました。
例年だと、そろそろ貴方に買い出しに出かける候なのですが、
仕事等が多忙で行けない感じで、残念です。
どうぞ、お元気にお過ごしください。
さて、塩引鮭他3つの注文をいたしますので、発送をお願いします。

うおやさんの塩引鮭は風味がよく味も抜群ですね

 

塩引鮭 切身
村上と言えば何といっても「塩引鮭」

北海道や岩手にも似たような鮭があり、取り寄せたことがありますが、
やはりうおやさんの塩引鮭は風味がよく味も抜群ですね。
我が家では毎日弁当を3つ作るので、鮭は欠かせません。
また一切れづつ切ってくれているので家内も楽だと言っています。
今回も大きな塩引鮭をお願いします。

いつもお世話になっています。 先日は塩引鮭、いくら醤油漬けを送っていただきありがとうございました。
私の一家も外来ナースも大満足でした。 さて、昨年か一昨年に親子でおじゃましたY先生が、
今年の春に神奈川県相模原市のK大学病院へ戻りました。
先日、うおやさんから何かお取り寄せしたそうです。
どうやらK大学病院の看護婦さんたちも Y先生からもらったパンフレットを見て
お取り寄せを検討しているらしいです。 うおや営業マンのひとりとしては、
何かおまけをしてあげられないものかとも思います。
ご検討よろしくお願いします。

昨日の朝、無事に鮭のいくら醤油漬けが到着いたしました。
早速持ち帰り、帰宅後に美味しくいただきました。
たまごのプチプチ感と中のとろりとした食感がたまりませんですね。
味付けも程良くなされており自慢の商品と言うことが判ります。

友人からうおやさんのいくら醤油漬けを頂いたらとても美味しかったので注文したいと思います。
価格等が分かるカタログを送ってください。

以前、お宅の塩引鮭を頂いたらとても美味しかったので今年のお使い物に使いたいです。

いくら醤油漬け
いくら醤油漬は温かいご飯に乗せて食べると、ほんとに美味しいです。

お米感激の味でした。いくら醤油漬け絶品でした

鮭のかほり漬
鮭のかほり漬はゆずの香りがほんのり甘く、上品で味わい豊かな商品です。

この前頂いた鮭のかほり漬が美味しかったので、 今回もお願いします。

今回贈った「いくら醤油漬」にはすっかりハマったようで

イクラ醤油漬
「イクラ」もぷっくりつやつやで、何より感心したのは、
お出汁が効いていて、お味のバランスが絶妙で、上品でした。

 

●今回初めて注文しました。
妹の子供(小4・小2・幼稚園年中)は3人とも男の子でとにかく何でも良く食べるのですが、今回贈った「いくら醤油漬」にはすっかりハマったようで、
あまりにも食べ過ぎて翌日お腹を壊しかけたとか。
そんなに喜んでもらえると送り甲斐もあると言うものです。
また近いうちに(ほかのものも合わせて)注文したいと思います。

●いつもお世話様です。
いくら醤油漬、素早い対応に感謝しております。
有難うございました。
●昨年利用させていただきましたOと申します。
いくら醤油漬を受け取った方々の評判が良いので今年も利用させていただきます。
WEB/HPでは書ききれませんので、メールで送ります。

●サ-ビス品有難うございます。又、年末前にいろいろとお願いしたいと思います。
いくら醤油漬は送り先の方々も毎年喜んで頂いております。
お支払は郵便振込です。

●鮭味噌漬、いくら醤油漬、大変喜ばれました。有難うございました。

●結構なお品(いくら醤油漬)を頂きまして有難う御座いました。
●初めまして、Kと申します。
先日、楽天市場で注文致しました塩引き鮭、いくら醤油漬が届きました。
大変美味しく頂き気に入りましたので、
また利用させていただきたく思います。
ありがとうございました。

●埼玉から東京に引っ越して初めての注文です。
いくら醤油漬と塩引き鮭の今回届け先は実家にお願いします。
お正月三が日中にいただきます。

鮭のいくら醤油漬|1歳3ヶ月の娘はとりこになってしまったようです

イクラ醤油漬
越後村上郷土の一品・鮭のいくら醤油漬

●今朝、鮭のいくら醤油漬が届きまして、早速家族みんなでいただきました。
本当においしいですね!
特に、1歳3ヶ月の娘はとりこになってしまったようです。
生まれてはじめての味を満喫したようで、もっとくれもっとくれと催促の嵐。
いっぺんに食べてしまうのがもったいなくて、こっそりまだ残しています。
発送の際にはご丁寧にお電話をいただき、ありがとうございました。

●鮭のまち越後村上で創業200年を誇る「老舗うおや」いくら醤油漬を堪能しました。
一粒の大きさに驚き、はじける食感に一同大満足でした。

●だいぶ先になりますが、いくら醤油漬をお正月に使いたいので良いでしょうか?!
母が岩船出身なので『うおや』さんを知れて嬉しいです♪

●いただいた「いくら醤油漬」と「黒豆餅」が大変美味しかったので
知り合いにも送りたくて注文しました。

●人からいただいた「いくら醤油漬」がとってもおいしかったので、
我が家でも注文させていただきます。

●有難う御座います。
いくら醤油漬と塩引き鮭を注文します。
サ-ビス品楽しみです。
2月は鱈ちり、お願いします。

●ありがとうございました。
寒い日が続きますね。いくら醤油漬や秋鮭など美味しいお魚たちが沢山で本当に
幸福でいっぱいです。

●お願いしていた通り24日に、荷物到着いたしました
ひとつひとつ化粧箱に入れて頂き、恐縮しております
前回 鮭の味噌漬け、いくら醤油漬、白餅などとてもおいしかったのでまたお願い致しました
次回お願いする時は、箱が欲しい物と自家用と注文時にお知らせする様にしたいと思います(箱がもったいないので)
うおやさんの、いくら醤油漬のおいしさは感激ものですね
前回のは小粒で濃厚でした。今回はややあっさりめで粒が大きい。
他の切身もたらこも全部おいしかったです
今後もよろしくお願い申し上げます
皆様お体を大切に

●先日は特製切り身セット他、以下のお魚をお送り頂き、ありがとうございました。
「真鱈の塩引」と「鮭の味噌漬」と「煮だこ」を家族みんなで食べてみましたが、子供達も大喜びでした。
真鱈の塩引は、焼き魚としてだけでなく雑煮の具として頂いてもおいしかったです。
煮だこも生臭さが全くなく、とてもおいしく頂きました。
我が家の子供達は魚好きになりそうです。
新潟は遠いのですが、また注文させて頂きたいな、と思っております。
どうもありがとうございました。

いくら醤油漬|イクラの輝きと粒の大きさにびっくり!

いくら醤油漬け
最上級の旬の鮭の子を使用した「鮭の醤油はらこ(いくら醤油漬)」

◆今日、プレゼント商品の「いくら醤油漬」が無事届きました。
開いて、いくらの輝きと粒の大きさにびっくり!
楽しみにしていた父は、まちきれなくなり、
夕食がいつもよりも一時間早くなりました(笑)
あったかいご飯にはらこを乗せて、普段は頑固な父の頬が緩んでいました。
見た目は日本の旗・・・「おらは日本一!」と、はらこが言っているようでした。
食べたときの幸せそうな父の顔・・・そんな顔を見られ、
私も幸せです。
ぷちっと弾けるイクラ・・・今まで味わったことのない感触でした。
小分けにして冷凍したのですが、あまりのおいしさにまた
解凍しなければならなくなりました。
やめられない、とまらない♪とはこのことですね。
本当に、本当にありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
お体にお気をつけて、お仕事がんばってください。

◆雑学コーナーはとても勉強になりました。
鮭好きの父に、11月11日が鮭の日だということを教えてあげると、
「知っとるぞ!去年、みのさんが言っとったわ~。たしか村上市が初めだったぞ!」
と言ったのでびっくりしました。
また、鮭の美容健康効果には驚かされました。
はらこを食べて肌を若返らせたい!と思います。
ぜひ、母代わりにもなり私を育ててくれた父と村上市へ足を運びたいものと思っています。
来年以降、屏風まつりに訪れた際には笹むすびをぜひいただきたいです。
いくら醤油漬を、30年の感謝を込め、父に食べさせてあげたいです。
鮭のはらこと村上市のことを酒の肴にしたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

◆本日、試食会を開催させて頂きました。
お送りいただきました「いくら醤油漬」はプチプチとはじける食感と
新鮮な味わいがとても美味しく、大好評でした。

◆前回読売新聞を見て注文したものですが、鮭のいくら醤油漬とっても美味しかったので再度注文いたします。

◆ありがとうございました。
いくら醤油漬と柳鰈一夜干、はたはた醤油干さっそくおいしくいただいています。
西宮のIさんの紹介で村上トライアスロンの時お店に寄りました

◆本日は「いくらの醤油漬け」を頂戴してありがとうございました
お気遣いくださって申しわけありません
また来月になりましたら、お歳暮などを注文しますので
その節はよろしくお願いします。
とりあえずお礼まで

◆鮭のまち越後村上で創業200年を誇る「老舗うおや」のイクラ醤油漬を堪能しました。
一粒の大きさに驚き、はじける食感に一同大満足でした。
O  粒がすごく大きい!
Y ほんとに大きくてビックリ!ボリュームがあるね。
O  それに一粒一粒が光っていて、つやつやしている!
Y すごく鮮やかな色合いだよね。美味しそう!
O  美味しい!粒がはじけてる!食感が普段食べているのと全然違う。吉越 口の中に入れた時のはじけ感がすごい!美味しい!!口の中でプチプチとはじけた後にとろっと溶けていく味わいも何とも言えなくて、ただただ「美味しい!」って言葉が出てくる。
O  滑らかな舌触りだね。今まで意識して食べたことがないけど、明らかに今まで食べていたものより美味しいのがわかる。
Y  すごく濃厚で旨味が凝縮されている感じ!味もちょうどいい。
おいし~!!
O  薄味だけど、ご飯にのせてそのままちょうどよく食べられる絶妙の味加減だね。余計なものが一切入っていない感じがする。それでいて生臭さもない!
Y  そう言えば、後味に魚介類独特の生臭さが残らないね。新鮮さを感じる。
O  ご飯との相性は抜群だけど、大根おろしと一緒にあっさりと食べるのもいいよね。新鮮で美味しいからこそ、シンプルな料理にした時にその差がはっきりとわかるものだからね。
Y  想像以上の量でボリュームがあったから、丼だけじゃなく、他の色々な料理に添えたりすることもできそうだよね。
O  ちょっと贅沢だけど、大人だけじゃなく子供達にも食べさせたいな。本物の味をぜひ味わって欲しい。
Y  特別な日に豪快に食べたい一品だね!

鮭の焼漬
鮭の焼漬は生鮭を白焼きにし、熱々をだし醤油に漬け込んだ物

◆前略。お元気にお過ごしのことと存じます。
今日午前早くに思わぬ宅急便が届きました。
なんと、「うおや」さんからでした。いくら醤油漬!!、鮭の焼漬!!。なんとも驚きました。
先般のお返しをして頂いた様ですが、そんなつもりは毛頭無く、ご負担をお掛けした
感じで、心苦しく思っております。
せっかくのご厚意を頂きましたので、今夜は、はらこをメインに手巻き寿司でも食べよう!となりました。秋の夜長を味あう最高の贅沢です。本当に有難うございました。
昨晩は深夜に冷たい雨と雷があり、本朝は那須の山に初雪が望めました。随分と早い雪で、秋を味わっている暇がありません。今日は石油ストーブ初点火です。
寒くなってきましたので、どうぞ、お身体には十分お気をつけて、更にお元気にお過
ごし下さい。

◆こんにちは。福岡県のIです。
鮭の焼漬、いくら醤油漬、無事に届きました。
ありがとうございます。
今年の「いくら醤油漬」も最高ですね。
この時期のものが一番おいしいような気がします。
ご飯がすすんで、すすんで、大変~。
食欲の秋を満喫するために、運動、運動、また運動。
気温差の激しい季節です。
皆様、ご自愛くださいませ。
この度はありがとうございました。

特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました

塩引き鮭
特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました

●最初に、切り身のセットとモズク、2回目は、塩引き鮭を送ってもらいました。
すべておいしくて、特に塩引き鮭は、最初に食べてびっくりし一匹注文してしまいました。
ただ、きるのが大変で、今度は切って送ってもらおうと思っています。
今後ともよろしくお願いします。

●この度はお手数をおかけし有難うございました。
鮭の酒びたし 切身セット、各々様に喜んでいただき嬉しく存じております。
この上もよろしくお願いいたします。

●塩引き鮭、飯寿司、いくら醤油漬、親の故郷で非常に喜ばれました。
ありがとうございます。

うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました
うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました

●先日は突然の訪問に対しまして大変なお心ずかいを戴き
誠に有難うございました。
早速ですが昨日塩引き鮭 岩牡蠣 鮭の酒びたしが無事到着いたしました
またおみやげなど戴き恐縮いたしております。
又新潟に行く機会がありましたらお寄りいたしたく
おもっています。では女将様ほか皆様の益々のご発展とご健康をお祈りいたします。
御礼のみにて失礼いたします。

●今晩は。大変ご無沙汰しております。業務多忙の折、休日が中々取れず、
自宅のパソコンに向う時間がありません。
8月4日に妻の母と義姉夫婦が拙宅を訪問する計画があり、
今回も少ない注文ですが、岩牡蠣やあわび、いくらを
妻からぜひ母に食べさせてやりたいとの話があり、
かつ、小生も久しぶりに本物の食材を賞味したく注文します。
宜しくお願い致します。

●いつもお世話になっております。
うおやさんの岩牡蠣、たいへんおいしくいただきました。
また贈答用の鮭の味噌漬、焼漬もたいへん喜ばれました。
ありがとうございました。
暑さも厳しくなってまいりますので、お体お気をつけて下さいませ。

いくら醤油漬届きました、美味しくてご飯のお代わりで満腹状態です

いくら醤油漬け
最上級の旬の鮭の子を使用した「鮭の醤油はらこ(いくら醤油漬)」

●いくら醤油漬届きました。早速家族で戴きました。
美味しくてご飯のお代わりで満腹状態です。それでもまだまだ
残っています。本当に御馳走様でした。

●いつもありがとうございます。
真鯛と甘海老の刺身、いくら醤油漬を楽しみにしております。

●初めての購入でしたが、塩引鮭とイクラ、贈った相手に非常に喜ばれました

●鮭の醤油はらこ(いくら醤油漬)は大好物なので、とても嬉しいです。

●塩引鮭、いくら醤油漬をご購入しました。
対応が早いです。うまいし。

●うおやさん、あけましておめでとうございます。
昨年の塩引鮭といくら醤油漬、送り先で大変喜ばれました。
ありがとうございました。